全县食品安全风险会商会议召开

为进一步强化食品安全风险防控，积极构建“从农田到餐桌”的全链条安全防线，7月3日下午，全县食品安全风险会商会议召开，分析研判当前食品安全形势，协同谋划食品安全治理新路径。县食药安办主任、县市场监管局局长田玉森主持会议，县公安局、县农业农村局、县南四湖综合管理委员会、县卫生健康局等部门分管负责同志及相关科室负责人参会。

会上传达学习了《关于2024年度全市食品药品安全工作评议督查结果的通报》，与会人员针对通报中反馈的问题进行梳理剖析，深入查找不足，明确整改措施。县公安局、县农业农村局、县市场监管局结合职责分别就打击肉类产品违法犯罪专项行动、农村假冒伪劣食品专项行动等工作进展、当前存在的问题及下步工作措施进行了会商交流。

会议指出，当前食品安全风险复杂多变，新业态、新舆情带来严峻挑战，必须转变思路，从事后处置转向事前防控、事中化解的常态化管理。要聚焦问题，精准施策。针对农兽药残留、小餐饮经营不规范等问题，深入剖析我县在源头治理、重点监管、责任落实方面的短板，靶向发力，攻坚突破。在农产品监管上，要强化源头管控，加强对农药销售监管，严查违规销售高毒、禁用农药行为；建立并落实农产品产地准出制度，强化种养环节抽检。肉类产品监管方面，针对夜市烧烤、两省交界区域等薄弱地带，市场监管、公安部门要加大联合执法力度，严查来源不明、未经检验检疫的肉类，严厉打击私屠滥宰、制售假劣肉制品行为，确保专项行动取得突破性进展和可视性成果。

会议要求，公安、农业农村、南四湖管委会、卫健、市场监管等部门要严格落实“三环联动”机制，在风险会商、抽检检查、执法办案过程中进一步强化协同联动，凝聚监管合力，扎实推进各项工作，全力守护群众“舌尖上的安全”。（通讯员 李艳）