韩庄镇:“蟹”逅数字化 螃蟹养殖走出“智慧路” |
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近年来,韩庄镇韩庄湾大闸蟹生态养殖基地依托自然资源优势,采取“三池两坝”池塘生态化改造模式,投入使用智能化循环水系统、自动化增氧、投饵系统和在线智能监测系统,应用互联网、物联网、大数据等技术建设韩庄湾智能云仓,借助现代科技和数字技术实现了人工放养到科学精养、智能化销售的转变,闯出了一条独具特色的乡村振兴致富路。 该养殖基地一直秉持“求实、求质、求精”的原则,专注于优质精品大闸蟹的培育,牢牢抓住螃蟹产业“芯片”种苗的培育,与上海海洋大学、上海渔机所保持科技合作,加强在新品种、新技术方面的科研攻关,打造育苗(育大眼幼体)、蟹种培育、成蟹养殖产业链一体化发展模式。同时应用智慧物联管理、5G技术等建设微山湖大闸蟹智能云仓项目,将数字信息与特色产业充分融合,实现建成渔湖产品仓储、分拣、打包、销售为一体的现代化仓储物流中心。扩大微山湖大闸蟹电商销售渠道,通过数据云共享对接国内几家大物流平台(顺丰、京东、邮政EMS、韵达、圆通等)实现仓储发货物流全链程数字化,推动产地冷藏保鲜能力、商品化处理能力和服务带动能力显著提升,促进“互联网+”农渔产品产销对接更加顺畅、小农户与大市场有效衔接,促进微山湖大闸蟹品质培优、品牌提升,形成产、供、销数字化产业发展“新赛道”。 韩庄湾大闸蟹养殖基地负责人张贤明表示,目前基地大闸蟹养殖面积1000余亩,通过应用各类传感器和监控设备,蟹塘的温度、含氧量、PH值等关键指标能够实时传至大闸蟹数字养殖平台,养殖人员无需频繁巡塘,就能精准掌握养殖塘口的实时情况,一旦数据异常,系统会自动提醒我们及时采取措施,大大降低养殖风险。通过数字技术装备的应用,大闸蟹亩均产量由250斤增加到300斤。今年新建设智能云仓6000余平方米,引进大闸蟹智能分选机2台,能够根据大闸蟹公母、重量、品质进行分选,大大提升分选效率,提高仓储发货能力。 下一步,韩庄湾大闸蟹生态养殖基地将大力发展规模化、标准化、智慧化、生态化养殖,通过数字化赋能打通大闸蟹从前端养殖到终端销售的全产业链,进一步提升微山湖大闸蟹农产品区域公用品牌影响力,将微山湖大闸蟹打造成推动乡村振兴的大产业,激活乡村振兴“新引擎”。 |
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