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微山湖大闸蟹养殖以品牌开拓市场

来源:微山县南四湖综合管理委员会 发布时间:2023-10-11 15:36 浏览次数:
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微山湖大闸蟹养殖成为湖区渔民的支柱产业,占据了微山渔业养殖的半壁江山。山东省济宁市微山县获评国家级水产健康养殖和生态养殖示范区,“微山湖大闸蟹”荣获第六届中国国际现代渔业暨渔业科技博览会产品类“金奖”,入选山东省知名农产品区域公用品牌。2022年微山湖大闸蟹养殖面积20万亩,产量1.5万吨,产值近9亿元。

创新机制,构建品牌建设“新格局”。成立了微山县品牌建设工作专班,建立了政府主导、社会参与的渔湖品牌创建工作机制,积极吸引社会力量参与品牌建设工作。为进一步规范“微山湖大闸蟹”产业发展,成立了微山湖大闸蟹产业联合会,负责规范行业相关标准,组织“微山湖大闸蟹”品牌推介活动,拓展销售渠道,实现微山湖大闸蟹产业经营主体抱团发展。以中国供销微山农商物流园为平台,借助中国供销农产品批发市场网络优势、专业运营优势,推动微山湖大闸蟹“爬”上更多消费者餐桌。

系统规划,绘好品牌发展“全景图”。依据微山湖大闸蟹产业发展现状,做好《“微山湖大闸蟹”区域公用品牌顶层战略规划设计》《“微山湖大闸蟹”区域公用品牌宣传形象设计》《“微山湖大闸蟹”区域公用品牌渠道策略与营销推广规划》等系统规划设计,统一打造对外形象,统一设计品牌 logo,统一策划广告语,讲好微山湖大闸蟹故事,绘好品牌发展“全景图”。

生态养殖,提升品牌市场“竞争力”。与上海海洋大学等科研院所紧密合作,不断提高微山湖大闸蟹产业发展科技水平,大力推广“鱼虾蟹混养”“河蟹、南美白对虾混养”等生态养殖技术模式,打造千亩以上规模河蟹生态养殖园区,发挥园区示范引领作用,带动周边养殖户开展生态养殖,实施微山湖大闸蟹“五统一工程”,提升微山湖大闸蟹品质及价值,提升微山湖大闸蟹市场“竞争力”。

规范标准,推行品牌授权“合格证”。为充分发挥“微山湖”区域公用品牌效益,出台了《“微山湖”系列注册商标授权使用管理办法(试行)》,对授权企业、合作社、个人在产品质量、个人诚信等方面严格把关,制定了《地理标志产品·微山湖大闸蟹养殖技术规范及产品质量》团体标准,建立产品质量安全追溯体系,全面推行食用水产品承诺达标合格证制度,落实生产主体责任。

政策扶持,营造品牌创建“新环境”。为拓宽“微山湖”品牌打造渠道,出台了《微山县微山湖水产品专卖店扶持(奖励)办法》,对于在国内大中城市开设微山湖水产品专卖店并统一使用“微山湖”公共品牌的,给予一次性扶持资金奖励。同时,充分利用金融保险惠农专项政策,大力推广“鲁担惠农贷”“低利率虾蟹养殖贷”等专属信贷产品,省内首创“地方财政补贴型内塘螃蟹水文指数保险”,筑牢应对河蟹产业风险屏障。


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