民俗风情

    捕鱼方式：微山湖过去主要靠渔猎、养殖，在多年的渔猎生活中，形成了多种多样的渔猎方式。鱼鹰捕鱼就是其中一种很有特色的渔猎方式。      

　　鱼鹰学名鸬鹚，体长可达零点八米，羽毛主要为黑色，而带有紫色，眼睛绿色，趾间有蹼。嘴尖长而带弯钩，在水上行动自如，矫健有力，最善捕鱼。由于驱赶渔鹰捕鱼酷似牧鸭放鸭，所以，这里管这种生产形式叫做“放鹰”。母鹰在春天产蛋（即年前年后），隔天一枚，产后有母鸡孵化。小鹰用鱼喂养大，喂时必须剁碎，长大后则可以吃一些肉、鸡蛋。小鹰孵出嘴一敲破蛋壳后就应取出，放入恒温箱内。小鹰一年以后才有捕鱼能力。因公鹰的捕鱼能力比母鹰要大，因此其价格也大不相同，公鹰价格在几百元至上千元的都有，母鹰价格则在几百元左右，母鹰因其有防癌的功效，现在大多数都被卖到广州、深圳等地区，用于出口。公鹰5—6年时捕鱼能力最强，此时渔鹰的价格最贵，其价格在1000元左右，鱼鹰在2—3年时（7—8斤）价格最低，年龄看脚板时可以看出。放鹰捕鱼最好的季节是冬天。这时候鱼大部分进入冬眠，并切都是群体游动，渔鹰更容易抓得到。鱼鹰下水捕鱼前，放鹰人要先用草蔓子把渔鹰的脖子扎起来，以防渔鹰捕鱼时把鱼吃下肚子，因为鱼鹰吃饱后，再也不下水捕鱼了。鱼鹰有时可以抓到于自己身体同等大的鱼，是用翅膀抱上来的。抓住大鱼后，放鹰人是要奖励的，丢小鱼给鱼鹰，然后用手把小鱼挤到鱼鹰喉咙里去，因为鱼鹰捕鱼时脖子是用草蔓子扎住的。

　　 除了鱼鹰捕鱼外，还有许多其它的捕鱼方式：

　　（罱鱼）由两个类似于河蚌形直径约1到1.5米的半圆型网片组成，一般在春秋冬进行捕鱼活动，尤以冬季最佳。该项活动一般由两人完成，前方我们看到的就是人们常见的罱鱼。

　　（撒鱼）撒网很大，呈圆形，直径一般为5到6米。该活动撒网技术要求比较高，能根据不同的地形可以撒出不同的形状，撒鱼四季皆宜，在船上湖边河岸均可。往手指的方向就是撒鱼表演。

　　（网鱼）一般在夜下网，网长约30米，网眼中间密，两边稀，开成弓形，不同的网捕不同的鱼。网多为一次性使用，成本很低，在春开捕鱼最多，每天收入约为50—100元。

　　（篮）篮长约60公分，宽约半米，一般下在水草多的地方，因为鱼吃草，也大多数生活在水草附近，夏天捕鱼最多。麦收时可以逮住黑鱼，其他季节一般逮白鱼。

　　（箔）箔，俗称迷魂阵，是用雨花布制成，主要用于捕小鱼、小虾，因为些鱼类主要贴着东西下走。

　　（地笼）  地笼很长，中间两头系带，沉在水下，一般20米左右长，30公分高，主要逮地下的东西，如螃蟹、龙虾、泥鳅。